iiko, Poster, r_keeper: как выбрать POS-систему для ресторана

Выбор POS-системы редко определяется одной “лучшей” платформой — на практике решение зависит от формата заведения, проходимости и того, сколько интеграций нужно поддерживать одновременно.

Из чего состоит выбор

• iiko — тяжеловес с широким набором модулей (склад, автосписание, инвентаризация, лояльность), обычно выбор для сетевых заведений и ресторанов с сложной кухней.
• Poster — быстрый запуск и простая настройка, хороший вариант для небольших и средних кафе без сложной складской логики.
• r_keeper — исторически сильная позиция в заведениях с высокой проходимостью и в сетевом фастфуде, много готовых интеграций с кухонными экранами.
• Отдельный вопрос — интеграция с ЕГАИС для алкоголя и с доставкой/агрегаторами, это фильтрует часть решений сразу.

Когда это особенно нужно

• Заведение переросло тетрадный учёт или несвязанные кассовые модули, и списания/пересортица стали заметно бить по марже.
• Открывается вторая точка, и нужен единый учёт по сети, а не отдельная касса на каждый адрес.
• Нужна интеграция кассы с сайтом, доставкой или программой лояльности, которую текущая система не поддерживает.

Помогаем подобрать POS под формат заведения и мигрировать данные с устаревшей системы без остановки работы кассы — подробнее в сценарии POS + склад + финансы.