POS + склад + финансы: сквозной учёт
Единая система автоматизации ресторана — от приёма заказа до финансовой отчётности.
Ожидаемый эффект
Снижение хищений и списаний на 5–12%, прозрачная себестоимость блюд, управляемая маржа, контроль кассовой дисциплины.
Как это работает
Внедрение POS‑системы (iiko, Poster, R‑Keeper) с модулями: складской учёт, автоматическое списание продуктов, инвентаризация, контроль кассы, отчётность, программа лояльности, маркетинг-аналитика. Подбираем решение под формат заведения — от столовой до премиум-ресторана. Миграция данных с устаревших систем без потерь.
Доступность по городам
Как этот сценарий реализован в каждом городе присутствия — с учётом локальной специфики.
Алматы
Активный запрос на российские POS‑решения. Антон выстраивает логистику поставок оборудования и лицензий в Казахстан.
Антон Иванов — Менеджер проектов
Все услуги в Алматы →Анапа
Сезонные рестораны работают 4–5 месяцев — критичен быстрый запуск. Евгений проводит аудит на месте и подбирает решение под формат (столовая, кафе, ресторан).
Евгений Резанов — Менеджер проектов
Все услуги в Анапе →Сочи
Круглогодичная загрузка в премиум-сегменте. Ирина подбирает POS с учётом высокой проходимости и интеграции с отельными PMS.
Ирина Гурина — Менеджер проектов
Все услуги в Сочи →Какую задачу это решает
В каком направлении это делаем
Другие решения для ресторанов
Kitchen Display System + мобильные официанты
Цифровизация кухни и зала — мгновенная передача заказов, статусы блюд, минимум ошибок.
Self‑service: киоски, QR‑меню, предзаказ
Гость делает заказ и оплачивает сам — без официанта.
Автоматизация доставки и dark‑kitchen
Полный цикл доставки — от приёма заказа до трекинга курьера — в единой системе.
AI‑прогнозирование спроса и закупок
Искусственный интеллект прогнозирует продажи и оптимальный объём закупок.
AI‑аналитика, динамическое меню и ценообразование
Анализ данных о продажах и внешних факторах для управления ассортиментом и ценами в реальном времени.
Системы мотивации и контроля персонала (KPI, геймификация)
Автоматический расчёт KPI и премий, контроль посещаемости, геймификация.
Учёт алкоголя и соответствие законодательству (ЕГАИС)
Полная интеграция с ЕГАИС — от приёмки до списания акцизных марок.
Системы управления отзывами и NPS
Автоматический сбор и AI‑анализ отзывов гостей на всех платформах.